calcio en la dieta del bebe

Alternativas saludables para obtener calcio si tu hijo no consume leche

Hola a todos, soy Mónica Cha, dietista nutricionista y tecnólogo de los alimentos. En este artículo hablaré sobre los lácteos y su importancia en la alimentación de los niños.

La lactancia materna

El primer alimento que consumen los niños desde el nacimiento es la lactancia materna. Es el alimento ideal, ya que contiene los nutrientes esenciales para el bebé, así como componentes que refuerzan su sistema inmune.

¿Por qué son necesarios los lácteos en la alimentación de los niños?

La respuesta es que no son imprescindibles. Aunque los lácteos suelen ser recomendados, existen otras alternativas para alimentar a los niños que no los consumen.

Alimentación complementaria

Luego de la lactancia materna, se introduce la alimentación complementaria, que consiste en añadir nuevos alimentos a la dieta del bebé. Hasta los seis meses, no suele haber problemas con el consumo de lácteos.

¿Qué opciones hay para los niños que no consumen lácteos?

Existen casos en los que los niños no consumen lácteos, ya sea por elección de los padres o por alergias. En estos casos, es importante buscar alternativas para cubrir sus necesidades nutricionales.

Problemas asociados a la falta de consumo de lácteos

Uno de los problemas más comunes asociados a la falta de consumo de lácteos es la deficiencia de calcio. Sin embargo, los lácteos no son la única fuente de este nutriente, también se puede encontrar en otros alimentos.

¿Cómo cubrir los requerimientos sin lácteos?

A partir del año, se puede cubrir los requerimientos de calcio y otros nutrientes con alimentos que no sean lácteos. Es importante buscar alternativas y mantener una alimentación equilibrada.

Existen otros nutrientes que nos proporcionan los lácteos sin tener que consumir lácteos. En esta guía, vamos a explorar qué otros alimentos podemos introducir en la dieta de los niños que no consumen leche.

Alimentos ricos en calcio

Si eliminamos los lácteos, los alimentos que contienen mayor cantidad de calcio son los pescados y mariscos. A partir del año, podemos introducir todos los alimentos en la dieta de los niños, por lo que no hay problema en incluir productos provenientes del mar que nos van a proporcionar un extra de calcio y proteínas.

Las sardinas en lata son una excelente opción ya que son fáciles de digerir y tienen un sabor suave que puede resultar agradable para los niños. Además, si elegimos sardinas chiquitas, que se pueden comer enteras con espina y todo, aumentamos significativamente la cantidad de calcio en la dieta.

Otra forma de incluir las sardinas en la dieta es utilizarlas trituradas para preparar un paté o una pasta de untar. Esto puede resultar más cómodo para que el niño las vaya consumiendo de manera fácil y sabrosa.

Además del pescado, las legumbres como las judías y los garbanzos también son una buena fuente de calcio. En el caso de los niños que sigan una dieta vegana, es importante dar prioridad a los derivados de la soja como el tofu, que se preparan añadiendo más calcio para coagular la leche de soja. Estos alimentos proporcionarán un extra de calcio en la dieta.

La yema de huevo también es una opción ya que contiene una cantidad considerable de calcio. Sin embargo, es importante destacar que el calcio se absorbe de manera diferente en cada alimento. En el caso de la yema de huevo, se favorecerá su absorción si se consume junto con el huevo entero y no exclusivamente las yemas.

Aporte de calcio sin lácteos

En la dieta de niños que no consumen lácteos, es importante incluir alimentos que aporten calcio. Los frutos secos como las almendras, pueden ser triturados y utilizados en forma de mantequilla para acompañar tostadas o rodajas de manzana. También pueden ser agregados a purés de verduras para enriquecerlos nutricionalmente.

Beneficios de las semillas de sésamo

Las semillas de sésamo son ricas en calcio y pueden contribuir a un buen crecimiento y desarrollo. Aunque el calcio de los lácteos es considerado el de mejor absorción, la combinación de diferentes alimentos puede proporcionar un buen aporte de calcio en la dieta de los niños.

Importancia de la vitamina D

Para que el calcio se fije correctamente en los huesos, es necesario contar con una buena fuente de vitamina D. Además de algunos alimentos como los pescados azules, la exposición solar es la principal forma de obtener vitamina D. Es recomendable que los niños jueguen al aire libre y disfruten de unos 15-20 minutos de exposición solar sin protección al día, siempre tomando precauciones.

Importancia de la exposición solar en los niños

Es muy importante que los niños se muevan y que realicen ejercicio físico. La actividad física ayuda a mejorar la fijación de calcio. Además, es esencial que tengan una adecuada exposición a la radiación solar. De esta manera, vamos a conseguir utilizar mucho mejor todo ese calcio que necesitamos para que los huesos crezcan y se desarrollen de manera adecuada.

Ten en cuenta que los futuros problemas de osteoporosis, que puedan tener como adultos, se gestan y se forman en la infancia debido a una mala fijación del calcio de la dieta o a su escasez. Es importante que cuidemos la alimentación de los niños para asegurarles una correcta ingesta de calcio. Si el niño no consume lácteos, existen otros alimentos que pueden proporcionar calcio.

Espero que esta información haya sido útil para ti y que ahora sepas cómo asegurar una adecuada exposición solar y una correcta ingesta de calcio para tus hijos. Te invitamos a que te suscribas al canal para recibir más consejos sobre cuidado infantil. ¡Nos vemos en los próximos vídeos!

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