Deliciosas recetas de kokotxas de bacalao inspiradas en la cocina de Martín Berasategui

En la gastronomía vasca, el bacalao es uno de los ingredientes estrella, utilizado en numerosas preparaciones culinarias. Entre ellas, destacan las deliciosas kokotxas de bacalao, un manjar típico de la región que ha conquistado paladares de todo el mundo. En este artículo, nos adentraremos en el maravilloso mundo de las kokotxas de bacalao berasategui, también … Leer más Deliciosas recetas de kokotxas de bacalao inspiradas en la cocina de Martín Berasategui

Descubre cómo preparar un delicioso secreto de cerdo en la freidora de aire

La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible en muchas cocinas, gracias a su capacidad de cocinar de forma rápida y saludable. Sin embargo, es importante tener en cuenta qué alimentos son aptos para ser cocinados en ella. En este artículo te contaremos qué productos no deberías poner en una freidora de … Leer más Descubre cómo preparar un delicioso secreto de cerdo en la freidora de aire

La fascinante historia y secretos de la salsa brava: origen, música, variedades y recetas caseras

La salsa brava es sin duda una de las salsas más populares y versátiles de la cocina tradicional española. ¿Pero cuándo surgió esta deliciosa salsa y dónde fue inventada? ¿Qué es exactamente la salsa brava en términos culinarios y de música? Y, ¿cuánto dura su versión casera? En este artículo, descubriremos no solo la respuesta … Leer más La fascinante historia y secretos de la salsa brava: origen, música, variedades y recetas caseras

Secretos para cocinar el costillar perfecto a la parrilla: tiempo de cocción, trucos y consejos

La parrilla es uno de los métodos más populares y deliciosos para cocinar carne, especialmente en los meses de verano. Sin embargo, muchos se preguntan cuánto tiempo se tarda en hacer un costillar a la parrilla, cómo saber si la carne está lista y qué lado debe colocarse primero en la parrilla. En este artículo, … Leer más Secretos para cocinar el costillar perfecto a la parrilla: tiempo de cocción, trucos y consejos

Amonestaciones laborales: Legislación, protección y medidas ante fallos en la firma de sanciones o cartas

La Ley del trabajo es un cuerpo legal que regula las relaciones laborales entre empleadores y trabajadores. En esta ley, se incluyen diversas disposiciones que protegen los derechos de los trabajadores y establecen las obligaciones de las empresas hacia sus empleados. Entre estas disposiciones, se encuentran las que se refieren a las amonestaciones laborales. ¿Cuántas … Leer más Amonestaciones laborales: Legislación, protección y medidas ante fallos en la firma de sanciones o cartas