Divertidas y deliciosas galletas para que los niños disfruten en la cocina
Hoy te traigo una deliciosa y fácil receta de galletas de avena y chocolate. Si eres amante de las galletas y el chocolate, ¡te encantará esta receta! Las galletas quedan suaves por dentro y crujientes por fuera, ¡perfectas para disfrutar en cualquier momento del día!
Ingredientes
- 1 huevo
- 170 gramos de mantequilla
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de extracto de vainilla líquida
- 140 gramos de azúcar moreno
- 150 gramos de harina
- 160 gramos de avena
- 115 gramos de pepitas de chocolate
- 1 sobre de gaseosas para pastelería
Paso a Paso
- Batir los ingredientes: En un bol, mezcla el azúcar, la mantequilla, el huevo, la sal y el extracto de vainilla. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir los ingredientes secos: Agrega la harina y el sobre de gaseosas para pastelería a la mezcla. Remueve hasta que estén bien integrados.
- Incorporar las pepitas de chocolate: Añade las pepitas de chocolate a la masa y mezcla para distribuirlas de manera uniforme.
- Amasar la masa: Con las manos limpias, amasa la masa hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Hornear las galletas: Prepara una bandeja con papel vegetal. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas. Hornea a 180°C durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
Preparación de albóndigas
¡Ha llegado el momento de empezar a hacer las albóndigas! Para ello, es importante tener las manos limpias. Vamos a hacer unas pocas para que veáis cómo se hace. La masa debe estar un poco húmeda para que las pepitas no se caigan. Podéis formarlas directamente con las manos o utilizar cortadores de galletas para darles forma.
No olvidéis enviarnos fotos de vuestras deliciosas albóndigas cuando las hagáis en casa. ¡Nos encanta verlas!
Mojar las galletas
Ya ha llegado el momento de mojar las galletas en la salsa. Simplemente sumérgelas y disfruta de su sabor delicioso.
