Introducción de alimentos sólidos para bebés: todo lo que necesitas saber
Tengo la sensación de que muchas veces se confunde empezar la alimentación del bebé con triturados con hacerlo a la antigua y lo que os quiero transmitir en este artículo es que esto no tiene por qué ser así. Hoy os voy a enseñar cómo empezar la alimentación complementaria con papillas o purés de forma actualizada, coherente y respetuosa con el bebé.
Inconvenientes y ventajas respecto a empezar con Baby letwining
Tengo ya un artículo entero dedicado a este tema que lo podéis ver aquí. Veréis que iré mencionando varios artículos que ya tengo sobre alimentación complementaria porque realmente tengo mucha información sobre este tema en mi página web. Si los queréis ver, cuando acabe el artículo podéis hacer clic en los enlaces que os dejo.
El motivo por el que he puesto esta pregunta aquí es para hacer una aclaración importante. Aunque cada vez más familias opten por el baby led weaning, empezar la alimentación con papillas y triturados no está mal. A veces tengo familias en consulta que me explican que han empezado con el baby led weaning y que lo están pasando fatal, que por mucho que han leído, por mucho que se han formado en primeros auxilios, tienen miedo y no se sienten cómodos. Si ese es vuestro caso, no pasa nada. No hay ninguna obligación de hacer baby led weaning. Podéis empezar la alimentación con triturados siguiendo todo lo que os voy a contar en este artículo y va a estar igual de bien.
Pasos para empezar con la alimentación complementaria
Primero veremos conceptos más generales que son iguales en baby led weaning que en los triturados y preguntas más específicas como el paso a los sólidos. Qué damos antes, ¿la comida o la leche? Pues tanto si se dan biberones como si se da pecho, tanto si hacemos triturados como si damos trocitos, primero daremos siempre la leche y luego la comida. Esto lo explico más en profundidad en este artículo, que os recomiendo mucho leer, porque es donde os cuento los conceptos más importantes que debéis conocer antes de iniciar la alimentación complementaria, sea de la forma que sea.
Básicamente, es saber que el alimento principal hasta los 12 meses sigue siendo la leche. La alimentación complementaria se trata de ir introduciendo poquito a poco otros alimentos para que a partir de los doce meses el bebé coma un poquito de todo, pero en el momento en que empieza a comer, la leche sigue teniendo un peso muy importante a nivel nutricional.
Cantidad de comida y momentos de darla
¿Cómo sabemos qué cantidad de comida y cuándo darla? Pues, como os contaba en el artículo que os he mencionado, los padres eligen qué come el bebé y el bebé elige cuánto come. No hay una cantidad fija de papilla que tenga que comer el bebé. Debemos respetar sus señales de hambre y adaptarnos a sus necesidades.
Introducción al cuidado de los bebés
No hay que obligar al niño a comer nunca jamás. Tenemos que intentar que el niño sea consciente de las cantidades que está comiendo. Es importante confiar en su capacidad de autorregulación. Si el bebé dice "basta, no quiero comer más" es que realmente no necesita comer más. Además, no hay un mínimo ni un máximo de comidas al día ni una edad obligatoria para empezar con la cena o la merienda. Podéis adaptaros a los horarios familiares y a los horarios que tenga el bebé.
Los mejores alimentos para empezar
¿Cuál es el mejor alimento para empezar? Dentro de lo que le está permitido comer a un bebé de seis meses, podéis empezar con lo que queráis. No hay un orden específico de alimentos para empezar, podéis empezar con fruta, cereales o verdura, depende de lo que tengáis en casa y de lo que os apetezca darle al bebé. Será cuestión de ir probando.
Alimentos recomendados y restricciones
Tengo un vídeo en el que explico todo sobre los alimentos que puede comer y los que no puede comer el bebé. Podéis verlo en la lista que os pondré al final del artículo.
Alimentación complementaria: adaptar la comida de los adultos al bebé
Quiero compartir una aportación de una madre que me ha parecido súper interesante. En Instagram os pregunté qué dudas teníais sobre la alimentación complementaria y esta madre dijo: "Esto no hay que hacerles una comida especial, sino adaptarla de Los Papis al bebé". No puedo estar más de acuerdo. El objetivo de la alimentación complementaria es integrar al bebé en los horarios y costumbres de la familia, así que no necesita un menú aparte. Lo mejor es adaptar lo que están comiendo los adultos o hermanitos mayores a lo que puede comer un bebé pequeño. Obviamente, si en casa se come fatal, con ultraprocesados sin nada de frutas ni verduras, no vamos a hacer que el bebé siga esta dieta. En este caso, lo mejor será aprovechar este momento en que el bebé comienza a comer para aprender y empezar todos a comer más sano."
Introducción de alimentos uno a uno
Esta es otra de las cuestiones que me interesaba mucho abordar, porque es una de esas cosas que parecen tener que hacerse diferente en los triturados o en el baby led weaning, y no es así. Yo misma he leído hojas de otros pediatras donde se aconseja empezar el primer día de triturado con un puré que contenga puerro, zanahoria, patata y calabacín. ¿Qué problema hay con esto? Pues que, si el niño es alérgico a uno de estos cuatro ingredientes, vamos a tener cuatro alimentos que no se le pueden dar hasta que no lo estudiemos, porque no sabemos cuál ha sido. No es que introducir los alimentos por separado disminuya el riesgo de alergia, el riesgo de alergia es el mismo, pero hacerlo así nos permite identificar mejor a qué se puede deber una reacción.
Lo que os recomiendo es introducir los alimentos nuevos de uno en uno y en días diferentes. Para alimentos más alergénicos, como el huevo o el pescado, es recomendable respetar la regla de los tres días. Esta regla consiste en no dar ningún otro alimento nuevo por lo menos las tres primeras veces que los estemos introduciendo.
Peligro de atragantamiento
Otra pregunta muy interesante en cuanto a algo de lo que también os quería hablar es: ¿son peligrosos los atragantamientos aunque sea triturado? Pues sí, lo son. En el vídeo sobre baby led weaning o papillas os comentaba que se ha visto en estudios que se atragantan por igual los niños que hacen baby led weaning que los que toman triturados. Entiendo que os dé más tranquilidad empezar con las papillas, porque es verdad que, al principio, va a haber menos arcadas, pero el riesgo de atragantamiento sigue ahí. Y es que no es solamente con la comida, el niño puede atragantarse con cualquier cosa que encuentre: una monedita, un juguete, etc. Por lo tanto, sea como sea que empezáis la alimentación complementaria, es muy importante formarse en primeros auxilios."
En este artículo vamos a abordar un tema muy importante para todas las mamás y papás: el embarazo, la lactancia y el cuidado de los bebés. Durante esta etapa, es fundamental contar con una guía completa que nos ayude a tomar las mejores decisiones para el bienestar de nuestro pequeño. A continuación, responderemos a algunas preguntas frecuentes y daremos consejos prácticos.
Alimentación del bebé
Una de las preocupaciones más comunes es la alimentación de los bebés. Es recomendable evitar los productos procesados y optar por una alimentación real y saludable. Preparar la comida en casa con alimentos frescos es la opción más recomendable. Sin embargo, si necesitas recurrir a los potitos de farmacia, elige marcas que ofrezcan opciones naturales y similares a la comida casera.
En cuanto a los cereales, existen alternativas a las papillas en el biberón. Es posible ofrecer cereales reales como arroz o pasta mezclados con los triturados de frutas y verduras.
Preparación de las comidas
La preparación de las comidas para el bebé es sencilla. Lo más importante es cocer los alimentos al vapor o con poca agua para conservar las vitaminas. Después, se trituran con un minipimer o robot de cocina. No es necesario tener un robot de cocina especial para bebés, pero si tienes uno y te resulta útil, ¡adelante!
Transición a sólidos
La transición a los alimentos sólidos es un proceso que debe adaptarse al ritmo del bebé. No existe una edad fija para iniciarla, pero en general, alrededor de los 9-10 meses los bebés suelen estar preparados. Es importante introducir texturas diferentes poco a poco y seguir las señales de nuestro pequeño.
Mega triturado el licuado: Transición a sólidos
Si no son sólidos, al menos que sean grumitos.
Evitemos poner el paso a sólidos más tarde de un año, ya que suele ser más difícil.
La transición se puede hacer progresivamente a partir de los 6-8 meses.
Podemos ir haciendo el triturado no tan licuado para que tenga más textura.
Podemos espesarlo gradualmente hasta que solo sea necesario aplastar con el tenedor y dejar grumitos.
A veces, los bebés pueden tener arcadas cuando comienzan a comer grumitos y sólidos, pero esto es normal.
La arcada es una respuesta protectora para evitar que el alimento obstruya la vía aérea, así que no es motivo de preocupación.
Bebés que prefieren sólidos a triturados
Es normal que haya bebés que tengan más interés en comer sólidos de forma autónoma.
Si tu bebé prefiere los sólidos, es recomendable adaptarse a sus preferencias y ofrecerle trocitos.
Es importante individualizar el proceso de transición y, si es necesario, consultar al pediatra para asegurar la seguridad en la alimentación.
Favoreciendo la autonomía del bebé al comer con triturados
Algunos preguntan si se pueden utilizar cubiertos desde el principio.
Utilizar cubiertos desde el principio puede resultar complicado.
Es importante recordar que los bebés están aprendiendo y necesitan tiempo para adquirir habilidades.
Es recomendable hablar con el pediatra para recibir asesoramiento sobre cómo favorecer la autonomía del bebé al comer con triturados.
Guía completa para el embarazo, la lactancia y el cuidado de los bebés
Alimentación complementaria para bebés de seis meses
A los seis meses, la motricidad fina del bebé es bastante rudimentaria, pero hay una opción muy interesante que me gusta mucho: las precucharas. Estas son cucharitas planas que tienen como un agujerito en medio donde queda el puré atrapado, de modo que el bebé puede agarrar, voltear y no se le cae, y llevarse la cucharita a la boca. También pueden servir como mordedores cuando no están comiendo.
Además, cuando no está comiendo, sirven como mordedores.
Os voy a dejar en la descripción del artículo un enlace por si os interesa ver este tipo de producto. Y ya que hablamos de accesorios para empezar a comer, aprovecho para hablaros de las famosas mallas. A mí sinceramente, no me gustan nada. Creo que no aportan nada respecto a empezar a comer sólidos con el método Baby-led weaning, y que en cambio, lo que hacen es atrapar ahí la fibra y hacer que el niño al final solo esté comiendo el zumo del alimento. Además, van a ser azúcares libres, comprando en contacto directo con sus encías. Además, con tantos agujeritos, son difíciles de lavar bien. Así que, el tema higiénico tampoco está muy allí.
Y hasta aquí todas las dudas sobre triturados. Recordad que ahora haciendo clic aquí en (Nombre del sitio) tenéis los vídeos que os iré mencionando y que tenéis aquí la lista del curso gratis de alimentación complementaria, que os recomiendo muchísimo mover porque contiene información súper valiosa. Si tenéis más dudas, dejarlas en los comentarios y suscribiros al canal para seguir aprendiendo. Nos vemos pronto. Un besito.
