Carrefour IPA: Todo lo que debes saber sobre esta cerveza de estilo India Pale Ale
India Pale Ale o IPA es un estilo de cerveza originario de Inglaterra que se ha popularizado en todo el mundo en los últimos años. Este tipo de cerveza se caracteriza por su fuerte amargor y aroma a lúpulo, lo que le otorga un sabor distintivo que la hace muy buscada por los amantes de la cerveza. En la actualidad, existen diversos tipos de IPA, cada una con características únicas que varían en sabor, color y nivel de alcohol. Entre las más conocidas se encuentran la clásica "Indian Pale Ale", la "New England IPA" y la "Belgian IPA". En España, varias marcas han comenzado a producir cervezas IPA, como es el caso de algunas reconocidas en supermercados como Mercadona, Lidl y Carrefour. A continuación, te invitamos a conocer más sobre las cervezas IPA disponibles en estos establecimientos y cuáles son las mejores opciones de este estilo en el mercado español, incluyendo la popular Lagunitas IPA de Mercadona y la Steam Brew de Lidl.
Introducción al IPA en la cerveza
El India Pale Ale (IPA) es uno de los estilos de cerveza más populares en la actualidad. Aunque su origen se remonta al siglo XVIII en Inglaterra, ha ganado gran popularidad en todo el mundo por su sabor y carácter único.
El IPA se caracteriza por su fuerte sabor a lúpulo y su amargor intenso, lo que lo hace una opción preferida por los amantes de las cervezas con carácter. Su nombre se debe a su origen, ya que fue desarrollada por cerveceros ingleses para su exportación a la India, donde los soldados británicos la disfrutaban debido a su alto contenido alcohólico y capacidad de resistir el viaje en barco.
A lo largo de los años, el IPA ha evolucionado y se han desarrollado distintas variantes como la American IPA, la New England IPA y la Double IPA, todas con características diferentes pero conservando la esencia original. Sin embargo, lo que sigue siendo común en todas ellas es el uso del lúpulo como protagonista en la receta, aportando notas cítricas, frutales y florales.
Además de su sabor único, el IPA también es apreciada por su versatilidad en maridajes. Al ser una cerveza con mucho carácter, combina muy bien con alimentos picantes, carnes asadas y quesos fuertes. Su alta carbonatación también la hace refrescante y perfecta para acompañar comidas en el verano.
Si aún no has probado una IPA, no dudes en hacerlo y descubrir por qué se ha convertido en un clásico de la cerveza artesanal.
Descubriendo el sabor único de la IPA
Las Indian Pale Ale, mejor conocidas como IPA, son un tipo de cerveza que ha ganado gran popularidad en los últimos años. Su sabor único y característico ha conquistado el paladar de los amantes de la cerveza alrededor del mundo. Pero ¿qué hace que la IPA sea tan especial y diferente del resto de cervezas?
La respuesta está en su proceso de elaboración. La IPA se caracteriza por ser una cerveza de alta fermentación, lo que significa que se utiliza una cepa de levadura que trabaja en la parte superior del tanque durante el proceso de fermentación. Además, se emplean cantidades mayores de lúpulo durante el proceso de producción, lo que le da a la IPA su característico sabor amargo y aromático.
Otra razón por la que la IPA es tan especial y diferente es por su origen. A finales del siglo XVIII, los cerveceros ingleses descubrieron que añadiendo una mayor cantidad de lúpulo y aumentando el contenido de alcohol de sus cervezas, éstas resistían mejor el viaje a la India, donde eran muy demandadas por los soldados británicos. Este proceso de elaboración dio lugar a lo que hoy conocemos como IPA.
Aunque para muchos, el sabor amargo de la IPA puede ser un poco intenso al principio, una vez que se descubre su complejidad y riqueza de sabores, es difícil resistirse a ella. Además, existe una gran variedad de estilos de IPA, como la American IPA, la English IPA o la Belgian IPA, por lo que siempre hay una opción para cada paladar.
Si todavía no has probado una IPA, ¡anímate a descubrir su increíble sabor!
Una amplia variedad de tipos de IPA
La IPA, o India Pale Ale, es uno de los estilos de cerveza más populares en todo el mundo. Originaria de Inglaterra, esta cerveza se caracteriza por un intenso sabor a lúpulo y un mayor contenido de alcohol que otras variedades.
A lo largo de los años, la IPA ha evolucionado y se han creado numerosas variaciones de este estilo, cada una con sus propias características y sabores.
IPA inglesa
La IPA inglesa es la versión original de esta cerveza. Se caracteriza por tener un equilibrio entre el sabor a lúpulo y el malteado, resultando en un sabor suave y menos amargo en comparación con otras variedades.
IPA americana
En Estados Unidos, la IPA ha adquirido gran popularidad y se ha convertido en un estilo de cerveza muy querido por los amantes de la cerveza artesanal. La IPA americana se caracteriza por un mayor uso de lúpulos aromáticos y un sabor más amargo y cítrico.
Black IPA
Esta variante de la IPA se distingue por su color oscuro y un sabor más intenso a malta tostada. Aunque mantiene su sabor a lúpulo, la presencia de ingredientes oscuros le da un toque de café o chocolate en su sabor.
Session IPA
Para aquellos que buscan una cerveza más ligera y refrescante, la session IPA es la elección perfecta. Con un menor contenido de alcohol y un equilibrio entre los sabores a lúpulo y malta, esta variedad es ideal para disfrutar en una tarde soleada.
Como puedes ver, la IPA ha evolucionado a lo largo de los años para satisfacer los gustos de diferentes consumidores. Prueba algunas de estas variedades y descubre cuál es tu favorita.
¿Qué cerveza se puede encontrar en Mercadona?
Mercadona es una de las tiendas más populares en España, y su sección de bebidas alcohólicas siempre está llena de opciones para todos los gustos. Sin embargo, si lo que buscas es cerveza, puede ser un poco abrumador elegir entre todas las marcas y tipos disponibles. Aquí te presentamos algunas de las cervezas más populares que puedes encontrar en Mercadona.
Cervezas nacionales
Si quieres apoyar a las cervecerías locales, en Mercadona puedes encontrar una buena selección de cervezas españolas. Algunas de las marcas más conocidas son Mahou, Estrella Damm, San Miguel, y Cruzcampo. También podrás encontrar otras marcas menos conocidas pero igual de sabrosas, como Moritz, Alhambra o Ambar.
Cervezas internacionales
Mercadona también ofrece una amplia variedad de cervezas de otros países, especialmente de Europa. Por ejemplo, puedes encontrar marcas como Heineken, Stella Artois, y Guinness. También hay opciones de cerveza mexicana, como Corona o Sol. O si prefieres probar algo diferente, puedes optar por una cerveza belga, como Chimay o Hoegaarden.
Cervezas artesanales
En los últimos años ha habido un auge en la producción de cerveza artesanal en España. Por eso, no es de extrañar que Mercadona también tenga opciones de cervezas craft. Algunas de las marcas más populares son La Virgen, Ballut o La Sagra. Estas cervezas suelen tener sabores más complejos y un toque único que las hace muy apetecibles para los amantes de la cerveza.
Como puedes ver, en Mercadona hay una gran variedad de opciones de cerveza para todos los gustos y presupuestos. Así que la próxima vez que vayas a hacer la compra, no dudes en incluir una o varias cervezas en tu lista. ¡Salud!
